Дата публикации: 2017-04-23 05:38:12

вкусное пельменное тесто рецепт с фотовкусное пельменное тесто рецепт с фотовкусное пельменное тесто рецепт с фотовкусное пельменное тесто рецепт с фотовкусное пельменное тесто рецепт с фотовкусное пельменное тесто рецепт с фотовкусное пельменное тесто рецепт с фотовкусное пельменное тесто рецепт с фотовкусное пельменное тесто рецепт с фото

Ингредиенты:
500 г муки,
1 стак. сметаны,
2 яйца,
2 . сливочного масла или маргарина,
1 . сахара,
½ . соли.

Варка пельменей из пельменного теста на кефире занимает 5-7 минут после их всплытия и закипания, кроме того, пельмени на кефирном тесте можно пожарить на сковороде, запечь в духовке или сварить на пару, как классические пельмени, обычные.

Для приготовления теста понадобится 2,5–4 часа, в зависимости от качества дрожжей, количества положенной сдобы (чем больше сдобы, тем дольше тесто поднимается!) и температуры, при которой «выхаживают»   тесто, как говорили в старину.

Tags: вкусное, пельменное, тесто, рецепт, с, фото,