Сухари с чесноком домашних условиях


Сухари с чесноком домашних условиях

Сухари с чесноком домашних условиях

Сухари с чесноком домашних условиях


> > Чесночные сухарики в духовке Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Чесночные сухарики в духовке

Раньше почему-то никогда не делала сухарики, а тут попался интересный рецепт сухариков в чесночном масле, я его дополнила, добавила от себя травы, приправы и получились практически "Кириешки" только без всякой химии и искусственных добавок, ну просто очень вкусные, если бы не большая калорийность (все-таки и растительное масло), то я бы все сама и съела :), но повезло в этот раз детям, все схрумкали и требовали добавки.

Сухарики я пекла из своего хлеба, как я его пеку можно - ничего сложного мука, вода, дрожжи (или ) и получается отличный, домашний хлеб, вот и сухарики из него вышли просто объедение.

Ингредиенты для приготовления сухариков с чесноком в духовке

Итак, для того, чтобы приготовить сухарики с чесноком и травами в духовке мне потребовалось:

хлеб - несколько ломтиков
чеснок - 5 зубчиков
растительное масло - 4 ст.л.
приправы: орегано, сушеная петрушка, смесь итальянских трав.

порезать хлеб

Как приготовить сухарики с чесноком в домашних условиях, рецепт с пошаговыми фото

Хлеб нарезала длинными брусочками, старалась, чтобы они были не сильно тонкие, но и не толстые.

порезать чеснок

Мелко порезала чеснок и выложила его в разогретое растительное масло.

обжарить чеснок

Нужно зажарить чеснок практически до горелого состояния, он нам больше не понадобится, главное, чтобы он отдал свой запах маслу.

высыпать травы

Чеснок выловила шумовкой, выбросила, а в масло высыпала травы, перемешала, оставила их на минуту в масле.

выложить хлеб в масло

Потом в эту же сковородку выложила хлебные кусочки и перемешала их в масле. В оригинальном рецепте говорилось, что этим маслом надо было сбрызнуть хлеб, но честно сказать мне показалось это не очень удобным, поэтому я решила сделать так.

выложить хлеб на противень

Обваленный в чесночном масле и травах хлеб выложила на противень и поставила его в разогретую духовку. Сушила сухарики с чесноком примерно 30 минут при температуре 150 градусов, каждые 10 минут перемешивая их, чтобы они равномерно подрумянились.

Готовые сухарики надо выложить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло в него впиталось.

домашние сухарики с чесноком

Вот такая вкуснятина получилась, можно отдать мужчинам к пиву, можно так съесть, а можно какой-нибудь салат сделать с сухариками.

вот несколько рецептов:




рецепт сухариков в чесночном масле Комментарии к рецепту: Аннушка
09.09.2014 00:24 []

Какие аппетитные сухарики на фото, прямо тоже захотелось приготовить, представляю какие они ароматные. Больше не буду для салатов покупать магазинные сухарики, почему-то раньше не было мысли, что их так быстро и просто можно приготовить.

Мальвина98
09.09.2014 01:16 []

Сухарики супер, прочитала про домашний хлеб. А вот рецепт ржаного можете дать?

Маргарита
10.09.2014 12:09 []

Ржаной хлеб. Я беру такие пропорции - 300 грамм пшеничной муки любого сорта (1,2 или высшего) и 200 грамм ржаной муки. Хлеб темнее получается из муки 2 сорта.


10.09.2014 13:02 []

Очень аппетитно! Обязательно засушу сухарей для своей ребятни по Вашему рецепту! Магазинные мы не покупаем, похрумкать обычно даю им хлебцы или отруби в виде сухариков.



мэри 05.07.2017 в 22:23 Можно смешать черешню с тестом аккуратно и получится то же самое и черешни уйдет побольше и вкусно. aramatt 05.07.2017 в 15:10 На вид сырой и неаппетитный! Натали 05.07.2017 в 11:22 Сделала по рецепту получился как на картинке , вкусный, суховатый немного! Люся 05.07.2017 в 09:37 Добрый день! Катя, а у меня тесто почему-то не пропеклось. Скажите, в чем может быть причина?
P.S. Соду заменила разрыхлителем, смешивала с мукой. Алёна 05.07.2017 в 05:23 Точно по рецепту - кислые блины получились... стакан йогурта это очень много наверное.

Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/1391/chesnochnye-suhariki-v-duhovke-recept-foto/


Сухари с чесноком домашних условиях

Сухари с чесноком домашних условиях

Сухари с чесноком домашних условиях

Сухари с чесноком домашних условиях

Сухари с чесноком домашних условиях

Сухари с чесноком домашних условиях

Сухари с чесноком домашних условиях

Сухари с чесноком домашних условиях

Новое на сайте: