Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт


Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт

Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт

Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт


Лучшие новости сайта

Кулинарные рецепты

/ / / / Cыр из творога в домашних условиях

Cыр из творога в домашних условиях

15


Домашний сыр - это непередаваемое удовольствие и на 100% качественный продукт! Вкус сыра нельзя передать словами, его нужно приготовить и просто попробовать! Рекомендую Вам ознакомится с рецептом.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления сыра из творога в домашних условиях. Такой домашний сыр готовили еще наши дедушки и бабушки. Сыр, приготовленный на основе творога, имеет приятную консистенцию и непревзойденный аромат. Идеальная закуска на праздничный стол!
Назначение:
Основной ингредиент: /

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Молоко — 0,5 Литра
  • Желток — 1 Штука
  • Масло сливочное — 70 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Cыр из творога в домашних условиях"

Cыр из творога в домашних условиях - фото шаг 1

Молоко вливаем в кастрюлю и ставим на огонь и кипятим. Добавляем творог, перемешиваем и варим на медленном огне 4-5 минут, чтобы отделилась сыворотка.

Cыр из творога в домашних условиях - фото шаг 2

Мокрой марлей застилаем дуршлаг, переливаем творожную массу. Даем стечь сыворотке и завязываем марлю. Можно ее подвесить, чтобы стекла вся жидкость.

Cыр из творога в домашних условиях - фото шаг 3

В миске взбейте желток, мягкое сливочное масло, соду и соль.

Cыр из творога в домашних условиях - фото шаг 4

Жидкость стекла? Перекладываем творог в миску, все тщательно перемешиваем.

Cыр из творога в домашних условиях - фото шаг 5

Кипятим воду в большой кастрюле, а сверху помещаем кастрюлю с сыром. Варим творожную массу 6-7 минут, помешивая.

Cыр из творога в домашних условиях - фото шаг 6

Перекладываем сыр в форму смазанную маслом, сверху кладем пресс и ставим в холодильник на 3 часа.

Cыр из творога в домашних условиях - фото шаг 7

Извлекаем сыр из формы и наслаждаемся! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Cыр из творога в домашних условиях:

4

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 171

Рекомендуем рецепты:






Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Кся 17.12.2016 15:26 

Чтобы творог расплавился,1 ч.л.

 

 

 

макс 25.11.2016 17:43 

а сода зачем нужна???

 

 

 

макс 25.11.2016 15:50 

а сода зачем нужна???

 

 

 

Ирина 24.11.2016 14:45 

Девочки. спасибо за рецепт,. Всё делала, как написано, сыр получился супер

 

 

 

19.06.2016 19:40 

Очень вкусно но мало вышло Надо удваивать

 

 

 

31.05.2016 12:57 

вкусно-ням ням....только соды я положила на двойную порцию 1 ложечку

 

 

 

20.01.2016 12:27 

Сыр получился отменный, большое спасибо за рецепт.Залила в силиконовую форму для кекса.Получилось красиво и форма снялась легко. Следующий раз попробую добавить зелень и ветчину мелко нарубленные. А насчет соды наверное опечатка - одна чайная ложка на пол кило творога.

 

 

 

19.09.2015 14:32 

2 ложки содовой очень много, все мешал нормально. Плохой рецепт , 500 гр творога выкидывать только фу на вас

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/Cyr_iz_tvoroga_v_domashnih_usloviyah-27959.html


Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт

Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт

Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт

Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт

Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт

Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт

Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт

Сыр из творога с грибами в домашних условиях рецепт

Новое на сайте: